Matcha Schale UMI




Matcha Schale UMI
Diese Matcha Schale (Chawan) wurde exklusiv für SHO CHA handgefertigt & ist durch ihre leicht bauchige Form bestens geeignet, um Matcha spritzerfrei aufzuschlagen. Jede Schale ist ein handgefertigtes Einzelstück von höchster Qualität & variiert leicht in Form und Farbe. Die Schale ist auch hier als Matcha Starter Set erhältlich.
Füllmenge: ca. 350ml
Höhe: 7cm
Durchmesser: 11.5cm
Gewicht: ca. 270g
Herkunft: Ettenheim, Baden-Württemberg
Produzent: Jana Döring, Töpferei am Wald
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Jede Schale ist ein handgefertigtes Einzelstück & variiert leicht in Form und Farbverlauf.
Reinige die Matcha Schale mit warmen Wasser & lasse sie gut trocknen. Diese Schale kann sogar Reinigungsmittel, Essig oder die Spülmaschine ab, denn sie wird bei 1.200 Grad gebrannt. Dadurch sind die Poren des Tons dicht verschlossen. Zusätzlich ist die Glasur laugen- und säurebeständig.
Jana Döring ist leidenschaftliche Keramikerin und fertigt seit 2019 ihre Kreationen in der "Töpferei am Wald" - ihrer eigenen kleinen Werkstatt. Die Chawan fertigt sie exklusiv für SHO CHA aus rotem Naturton aus Deutschland, der stark eisenhaltig ist. Durch das Brennen bei 1200°C schafft sie schließlich eine robuste & dennoch leichte Keramik für den täglichen Teegenuss. Mehr zu ihrer Person & ihrer Arbeit könnt ihr hier auf ihrer Website erfahren.
🌟 Neue Ernte 2026 eingetroffen 💚 Vollmundig, süßlich, Noten von Kakao & Umami 💚🌟 bei den Great Taste Awards 2024 in London ausgezeichnet. Exklusiv nur bei uns erhältlich.
Unser beliebtester Matcha Tee erster Pflückung stammt von Herrn Hasegawa aus Hamakita (Shizuoka), Japan. Ein sehr aromatischer Matcha mit kräftigem Umami & einer perfekten Balance zwischen süßlich, würzig und frisch. Bestens geeignet pur als klassischer Matcha-Tee aber auch als Matcha Latte, in den Joghurt gemixt oder für Shakes & Smoothies. Wie alle unsere grünen Tees ist er absolut pestizidfrei.
Sorte: Matcha (gemahlener Tencha, vollbeschattet)
Eigenschaften: kräftig-vollmundig, süßlich-würzig, ausbalanciert, Spitzen-Qualität
Gut geeignet für: pur (Usucha & Koicha), Matcha Latte
Produzent: Yoshiaki Hasegawa
Anbau: JP(Japan)-BIO-Zertifiziert, keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Verarbeitung: gemahlen auf Granitmühlen
Herkunft: Hamakita (Shizuoka), Japan
Ernte: 1. Pflückung 2026
Cultivar: Saemidori & Yabukita
Inhalt: 30g
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)