Probierset Japan Grüntee
Probierset Japan Grüntee
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Du kannst dich nicht für einen unserer Grüntees entscheiden oder suchst ein schönes Geschenkset für deine Liebsten? Dann liegst du mit unserem Probierset, bestehend aus 4 verschiedenen japanischen Grüntees, absolut richtig. Jede Packung ist wiederverschließbar und reicht locker für jeweil 6-8 Teekannen. Und natürlich wie gewohnt: 1 Tee : 1 Teebauer plus geprüft pestizidfrei.
Sorten: 1x Genmaicha, 1x Yuzu Kukicha, 1x Maji na Koucha Schwarztee, 1x Sakurajima Kabusecha
Anbau: Keine Pesitzide, Herbizide oder chemische Dünger
Herkunft: Shizuoka & Kagoshima, Japan
Inhalt: 4× 30g
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
DIESE 4 TEES SIND IN deinem Set enthalten:
GENMAICHA (30g)
Dieser süßliche Genmaicha Grüntee stammt von Herrn Toshimi aus Kirishima(Kagoshima) von der südlichen Insel Kyushu, Japan. Durch die vielen gepoppten Reiskörner ist er nicht nur ein optischer Hingucker, sondern schmeckt auch intensiv süßlich mit leichten Röstaromen und einer frischen Grüntee-Note. Und das alles ohne Koffein - ideal für den abendlichen Genuss, zum Essen oder für Personen, die empfindlich auf Koffein reagieren. Wie alle unsere grünen Tees ist er absolut pestizidfrei.
YUZU KUKICHA (30g)
Natürlich angebaute Yuzu-Zitrusfrucht trifft auf Kukicha Grüntee aus hochwertigem Asamushi Sencha. Die Yuzu-Zitrusfrüchte mit komplexen Aromen werden getrocknet und die Schale anschließend mit einer feinen Auswahl an Tee-Stängeln & Teeblatt-Bruch kombiniert. Dies schafft einen einzigartigen Grüntee mit süßlich-spritzigen Fruchtaromen und vollmundigen Grüntee-Noten. Durch die Auswahl von ausschließlich kurz gedämpftem Sencha Grüntee nun fruchtiger & noch besser ausbalanciert.
MAJI NA KOUCHA SCHWARZTEE (30g)
Mild-aromatischer Schwarztee von Yamamoto San aus Hamamatsu, Japan. Süßlich duftend mit einem süßlich-vollmundigen Aroma und typisch rotbraun-strahlender Tassenfarbe. Koucha 紅茶 bedeutet in Japan wörtlich “roter Tee” und bezieht sich auf die rötliche Tassenfarbe. Im Gegensatz zu Schwarztees aus Indien oder Kenya ist dieser japanische Schwarztee süßlicher, hat kaum Bitternoten und ein gutes Umami.
SAKURAJIMA KABUSECHA (30g)
Weicher, vollmundig-aromatischer und leicht süßlicher Spitzen-Grüntee mit Kyushu-typischer Fruchtigkeit und Shizuoka-typischem Umami. Die junge Teefarmerin Akane San betriebt die Teefarm zusammen mit ihrer Familie direkt in den Ausläufern des aktiven Vulkans Sakurajima. Akane San hat sich in Shizuoka ausbilden lassen, um nun die Teefarm ihres Vaters schrittweise zu übernehmen. Völlig untypisch für einen Grüntee, der nur mit natürlichem Dünger angebaut wird, ist der Kabusecha sehr intensiv im Geschmack mit einem starken Umami ohne jede Bitterkeit oder Grasigkeit. Ein Kabusecha, der bereits in Japan aufgrund seines starken Umami sehr heiß begehrt ist.
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Der Geschmack der Grüntees reicht von fruchtig über frisch, süßlich bis vollmundig & röstig.
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Alle 4 Grüntees werden natürlich komplett pestizidfrei und ohne chemische Dünger angebaut. Dies haben wir auch noch einmal extern überprüfen lassen - den Pestizidbericht könnt ihr euch in der Bildergalarie auf den jeweiligen Produktseiten der Tees ansehen. Du kannst dir also sicher sein, dass unser Tee 100% frei von Schadstoffen ist.
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GENMAICHA
1 TL pro 100ml / 80°C / 90 Sekunden
YUZU KUKICHA
1 TL pro 100ml / 70°C / 60 Sekunden
MAJI NA KOUCHA
1 TL pro 100ml / 70°C / 90 Sekunden
SAKURAJIMA KABUSECHA
1 TL pro 100ml / 70°C / 60 Sekunden
Weitere Aufgüsse
Alle Tees können mehrmals aufgegossen werden. So hat man nicht nur länger etwas von dem Tee sondern es lösen sich auch immer mehr gesunde Stoffe aus dem Tee. Hier kann man verschiedene Temperaturen und Ziehzeiten ausprobieren, um herauszufinden, was einem am besten schmeckt.
Kalter Aufguss
Unsere Senchas eignen sich insbesondere auch zum Kalt ansetzen: dazu einfach die doppelte Menge Sencha mit kaltem Wasser aufgießen und 5-10min ziehen lassen. Fertig ist die leckere Erfrischung. Unser Tutorial-Video weiter unten zeigt euch diese einfache und mega erfrischende Zubereitsungsmethode.
Aufbewahrung
Die Grüntees kommen im versiegelten und wiederverschließbaren Aromabeutel. Die Entnahme ist damit super einfach und der Tee bleibt schön lange frisch.
