Probierset Limited Senchas




















Probierset Limited Senchas
3 der besten handverlesenen Spitzen-Grüntees in einem Set zum Sparpreis: Tezumi Sencha & Yama no Kaze Sencha von Susumu San aus Shizuoka sowie der Benifuuki Wakoucha Schwarztee von Akane San aus Kagoshima. Diese Limited Tees sind nur begrenzt verfügbar.
Sorten: 1x Tezumi Sencha, 1x Benifuuki Wakoucha, 1x Yama no Kaze Sencha
Anbau: Keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Herkunft: Uji & Shizuoka, Japan
Inhalt: 300g (3× 100g)
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
DIESE 3 TEES SIND IN deinem Set enthalten:
TEZUMI SENCHA (100g)
Von Hand verlesener Spitzen-Grüntee aus dem kleinen Dorf Kawane in Shizuoka. Von Anbau über die Ernte bis hin zu Trocknung & Rollen vollständig per Hand durch den Teebauer Susumu San verarbeitet. Weich-blumiger Frühlingstee mit leicht süßlich-fruchtigen Noten. Bereits die Teeblätter duften süßlich mit frisch-blumigen Noten. Leuchtend grüne Tassenfarbe.
Sorte: Sencha (loser grüner Tee, unbeschattet)
Eigenschaften: blumig, weich, Noten von heller Traube, leicht süßlich, zartes Umami
Produzenten: Susumu San
Anbau: Keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Herkunft: Kawane (Shizuoka), Japan
Ernte: 1. Pflückung 2026 (vollständig per Hand)
Cultivar: Yabukita & Zairai
Dämpfung: Asamushi (kurz)
Zubereitung: 1 Teelöffel pro 100ml, 70°C, 60 Sekunden Ziehzeit
BENIFUUKI WAKOUCHA (100g)
Akane San hat aus dem berühmten Benifuuki Cultivar einen geschmacklich völlig überraschenden Schwarztee hergestellt, der an Süße & Vollmundigkeit kaum zu übertreffen ist. Benifuuki ist neben seinem sehr hohen Gehalt an EGCG/Catechinen & seiner Beliebtheit bei Allergikern insbesondere für seine starke Herbe/Bitterkeit bekannt. Davon ist bei diesem süßlich-weichen Schwarztee nichts zu spüren. Stattdessen dominieren Süße, warmes Aroma, Vollmundigkeit und leicht fruchtig-würzige Noten.
Sorte: Wakoucha (schwarzer Tee / japanischer roter Tee)
Eigenschaften: süßlich, malzig, vollmundig, Noten von Pfirsich & Erbeere, ausbalanciert-weich
Produzenten: Akane San
Anbau: Keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Herkunft: Makizono (Kagoshima), Japan
Ernte: 1. Pflückung 2026 (vollständig per Hand)
Cultivar: Benifuuki
Zubereitung: 1 Teelöffel pro 100ml, 70°C, 60 Sekunden Ziehzeit
YAMA NO KAZE SENCHA (100g)
Yama no Kaze bedeutet Bergbrise und steht für das frische, blumige Aroma dieses einzigartigen Sencha Grüntees. Subtile Süße, Noten von Wildkräutern und ein klarer, lang anhaltender Abgang mit deutlichem Umami zeugen von der besonderen Herstellung dieses Grüntees: der Tee wird nach der Ernte in Bambuskörben nachts über Bergquellwasser reifen gelassen, um sein einzigartiges Aroma zu erzeugen, dass an die Blumigkeit eines leichten Oolong-Tees erinnert. Diese Art Sencha wird auch “Kaori Ryokucha” genannt aufgrund des blumigen Aromas (香り/Kaori). Eine handverlesene Sencha Grüntee-Spezialität mit einzigartigem Charakter, hocharomatischem Geschmack und luftiger Frische.
Sorte: Kaori Ryokucha (Sencha, loser grüner Tee, unbeschattet)
Eigenschaften: blumig, Noten von Wildkräutern, leicht spritzig, Umami, frisch-vegetal
Produzenten: Susumu San
Anbau: Keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Herkunft: Kawane (Shizuoka), Japan
Ernte: 1. Pflückung 2026 (vollständig per Hand)
Cultivar: Zairai
Dämpfung: Asamushi (kurz)
Zubereitung: 1 Teelöffel pro 100ml, 70°C, 60 Sekunden Ziehzeit
LIMITED Sencha Grüntees
Unsere erlesenen Senchas werden hergestellt, indem die jüngsten Teeblätter, die sogenannten „Miru“-Knospen, behutsam gepflückt und einem präzisen, schonenden Dämpfvorgang unterzogen werden. Dieser sorgfältige Prozess bringt die dem Tee innewohnenden Eigenschaften perfekt zur Geltung.
Persönlicher Kontakt zum Erzeuger
Wir kennen jeden einzelnen Teebauern presönlich und beziehen unsere Matchas direkt von dieses Teebauern aus Japan. Durch die direkte Beziehung (bspw. zu Hasegawa San hier auf dem Bild) können wir höchste Qualität, Pestizidfreiheit & Nachhaltigkeit sicherstellen. Damit fördern wir außerdem eine faire Bezahlung der einzelnen Teebauern & den Erhalt der traditionsreichen Teekultur in Japan.
Sencha Zubehör oder andere Grüntees gesucht?
Zu schön, um im Schrank zu verstecken: diese in Japan (Shizuoka) handgefertigten Teedosen, bemalt mit der Katze Mitarashi Chan, sind mit hochwertigem Seidenpapier kunstvoll beklebt. Die breite Öffnung macht das Auffüllen aus unseren Matchabeuteln und die Entnahme deines Matchapulvers zum Kinderspiel. Dank zusätzlichem Innendeckel bleibt dein Matcha oder Sencha Grüntee schön lange frisch. Aufgrund der Größe sind die Dosen für Matcha (max. 90g) & Sencha Grüntee (max. 75g) geeignet. Erhältlich in 2 verschiedenen Designs.
Fassungsvermögen: für max. 90g Matcha oder 75g losen Grüntee
Abmessungen: 7.6 × 7.6cm
Material: Weißblech, Seidenpapier
Inhalt: 1 Stück
Herkunft: Shizuoka, Japan
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Mit unserem handgefertigten Matchabesen aus Gold-Bambus könnt ihr euren Matcha auf traditionelle Art zubereiten. Dieser Matchabesen hat eine Dicke von 100 Prong - ist also etwas dicker, als unser 80-Prong-Matchabesen. Seine vielen feinsten Borsten sorgen für ein feines Vermixen des Matchas und ein einfaches Aufschlagen des Matchaschaums. Mit eingraviertem Shiba Inu Logo.
Material: Gold-Bambus
Größe: 100 Prong (80-85 Borsten)
Maße: ca. 11.5 x 5.5cm
Herstellung: per Hand aus einem Stück Bambus
Pflege: mit warmen Wasser spülen und vor dem Verstauen vollständig trocken lassen
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Mit unserem handgefertigten Matchabesen-Halter aus Keramik kannst du deinen Matchabesen praktisch aufbewahren - so behält der Matchabesen seine Form und du hast lange etwas davon. Wahlweise in schwarzem oder weißem Finish.
Material: Keramik
Maße: ca. 7 x 6 cm
Herstellung: per Hand
Pflege: mit warmen Wasser spülen und vor dem Verstauen vollständig trocken lassen
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Mit unserem handgefertigten Matchalöffel aus Gold-Bambus könnt ihr euren Matcha auf traditionelle Art zubereiten. Ob für Teezeremonie oder Matcha Latte - mit dem Chashaku könnt ihr ganz easy das Matchapulver portionieren.
Material: Gold-Bambus
Maße: ca. 17 x 0.2 cm
Herstellung: per Hand aus einem Stück Bambus
Pflege: mit warmen Wasser spülen und vor dem Verstauen vollständig trocken lassen
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Hochwertiges Teesieb für losen Tee in Japan hergestellt. Für deine Teekanne oder zum Sieben von Matchaoulver. Passt in alle unsere Teekannen, die ohne extra Sieb angeboten werden. Aus rostfreiem lebensmittelechtem Edelstahl mit praktischem Bambusgriff für Teekannen und Tassen. Auch geeignet zum Aufbrühen von grünem Tee im Becher oder Tasse.
Herkunft: Japan
Durchmesser: 70mm (Sieb)
Höhe: 50mm
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Mit dieser praktischen Matchadose lässt sich unser Matcha noch leichter entnehmen und bleibt durch den zusätzlichen Innendeckel lange frisch. Perfekt zur Aufbewahrung unserer leckeren Matchas.
Die Matchadose gibt es im grünen und orangen Design.
Fassungsvermögen: für ca. 30g japanischen Matcha
Abmessungen: 60x45mm
Material: Weißblech
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Zu schön, um im Schrank zu verstecken: diese in Japan gefertigten Teedosen sind mit hochwertigem Seidenpapier kunstvoll beklebt und sind ein echter Hingucker. Sie halten dank zusätzlichem Innendeckel deinen Sencha, Genmaicha oder Kabusecha schön lange frisch. Erhältlich in 3 verschiedenen Designs.
Fassungsvermögen: für max. 150g losen Grüntee
Abmessungen: 75x155mm
Material: Weißblech, Seidenpapier
Inhalt: 1 Stück
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Super handlich & ergiebig: original japanische Kyusu Teekanne, bemalt mit feinen Pflaumenblüten und in eleganter dunkler Glasur. Dank des umlaufenden integrierten Sieb zur Zubereitung von allen Grünteesorten wie Sencha, Kabusecha, Gyokuro oder auch chinesischen Tees.
Herkunft: Tokoname, Japan
Maße: 10cm breit (ohne Griff), 6cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: ca. 370ml
Material: glasierter Tokoname Ton
Gewicht: ca. 235g
Sieb: integriertes Edelstahl-Sieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
波紋 HAMON steht für feine Wellen auf der Wasseroberfläche. Diese Struktur hat diese besondere Teekanne auf der gesamten Oberfläche. Dank des umlaufenden integrierten Sieb zur Zubereitung von allen Grünteesorten wie Sencha, Kabusecha, Gyokuro oder auch chinesischen Tees.
Herkunft: Tokoname, Japan
Maße: 10cm breit (ohne Griff), 6cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: ca. 370ml
Material: glasierter Tokoname Ton
Gewicht: ca. 235g
Sieb: integriertes Edelstahl-Sieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Original japanische Kyusu Teekanne, traditionell in Japan handbemalt mit Pflaumenblüten. Mit 600ml Fassungsvermögen besonders ergiebig zur Zubereitung von allen Grünteesorten wie Sencha, Kabusecha, Gyokuro oder auch chinesischen Tees.
Herkunft: Tokoname, Japan
Maße: 11cm breit (ohne Griff), 8.5cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: 600ml
Material: Tokoname glasierter Naturton
Gewicht: ca. 400g
Sieb: herausnehmbares Mesh Teesieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Ein in Japan handgeformter & handbemalter Teebecher mit wunderschönem Kawaii Design. Durch die ganz leicht wellige Form liegt der Becher sehr angenehm in der Hand und trotz des großen Fassungsvermögens von ~200ml ist er handlich schlank. Perfekt für jeden Tee.
Herkunft: Tokoname, Japan
Füllmenge: ca. 200ml
Höhe: 9cm
Durchmesser: 6.5cm
Gewicht: 160g
Ein in Japan handgeformter & handbemalter Teebecher mit zeitlosen klassisch-japanischen Designs. Du kannst aus 5 verschiedenen Motiven wählen. Durch die ganz leicht wellige Form liegt der Becher sehr angenehm in der Hand und trotz des guten Fassungsvermögens von ~160ml ist er handlich schlank. Perfekt für jeden Tee.
Herkunft: Tokoname, Japan
Füllmenge: ca. 160ml
Höhe: 7.5cm
Durchmesser: 6.5cm
Gewicht: 120g
In Japan handgefertigte Teeschale aus feinstem Porzellan. Hergestellt in Tokoname, Japan. Super leicht und sehr angenehme Haptik.
Herkunft: Tokoname, Japan
Füllmenge: ca. 110ml
Höhe: 7.5cm
Durchmesser: 5cm
Gewicht: 82.5g
In Japan handgefertigte Teeschale aus Ton. Mit feinen Pinselstrichen & glänzendem Finish. Handgefertigt in Tokoname, Japan. Super leicht und sehr angenehme Haptik.
Herkunft: Tokoname, Japan
Füllmenge: ca. 100ml
Höhe: 6cm
Durchmesser: 8cm
Gewicht: 120g
Eine japanische Teetasse aus Keramik, genannt 汲出 Kumidashi. Der Name ひび HIBI steht für “Riss”, denn die Schale ist überzogen mit feinen Rissen und Farblinien. Mit 120ml Fassungsvermögen ist sie besonders ergiebig.
Herkunft: Tokoname, Japan
Füllmenge: ca. 120ml
Höhe: 6cm
Durchmesser: 8.5cm
Gewicht: 135g
Hier findest du stark reduzierte Matchaschalen & Teezubehör mit leichten optischen Mängeln sowie Einzelstücke. Alle Produkte sind natürlich 100% funktionsfähig, d.h. Teekannen halten dicht, Matchabesen machen einwandfreien Matchaschaum und Matchaschalen kippeln nicht.
In liebevoller Handarbeit gefertigter Becher für dein Lieblingsgetränk. Produzent ist die kleine Töpfere Yamajun-Seito aus Toki in der Präfektur Gifu, Japan. Wir bieten den Teebecher als einziger Shop in Deutschland an. Die Nachfrage ist in Japan und Europa extrem hoch, daher ist die Anzahl immer stark limitiert.
Herkunft: Toki, Gifu, Japan
Füllmenge: ca. 300ml
Höhe: 8.8cm
Durchmesser: 8.8cm (dickste Stelle)
Gewicht: 270g
Reinigung: spülmaschinengeeignet
Mit unserem in Japan handgefertigten Teelöffel aus japanischer Kirschbaum-Rinde kannst du deinen Grüntee ganz easy portionieren. 樺細工 Kabazaiku bezeichnet die Kunst aus der Rinde eines Baums Teedosen und andere Holzarbeiten herzustellen.
Material: Kirschholz
Maße: ca. 7 × 3 cm
Herstellung: per Hand aus mehreren Schichten Kirschholz
Herkunft: Japan
Pflege: mit warmen Wasser spülen und vor dem Verstauen vollständig trocken lassen
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
In Japan handgefertigte Teeschalen in Blütenform aus feinem Porzellan. Beim Eingießen nimmt der Tee die Form einer Kirschblüte an. Am Boden ist eine rosa Kirschblüte gestempelt.
Herkunft: Tokoname, Japan
Füllmenge: ca. 100ml
Höhe: 5cm
Durchmesser: 8.5cm
Gewicht: 105g
Eine japanische Teekanne vollständig aus Glas (グラス) gefertigt. Schau deinem Lieblingstee beim Entfalten zu! HARIO ist der einzige Hersteller in Japan der in der letzten Teefabrik für hitzebeständiges Glas in Koga diese wunderschönen Teekannen höchster Qualität fertigt. Dank des herausnehmbaren Teesiebes kann dein Tee in der Kanne bleiben und du deinen Teemoment ganz in Ruhe genießen.
Herkunft: Koga, Ibaraki, Japan
Hersteller: HARIO
Maße: 11cm breit (ohne Griff), 6cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: ca. 450ml
Material: hitzebständiges Glas
Gewicht: ca. 237g
Sieb: herausnehmbares Edelstahl-Sieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Original japanische Kyusu Teekanne, traditionell in Japan handbemalt mit Kirschblüten. Zur Zubereitung von allen Grünteesorten wie Sencha, Kabusecha, Gyokuro oder auch chinesischen Tees.Inkl. herausnehmbares, sehr feinmeschiges Teesieb aus Edelstahl.
Herkunft: Tokoname, Japan
Maße: 9cm breit (ohne Griff), 6cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: ca. 350ml
Material: glasierter Tokoname Ton
Gewicht: ca. 260g
Sieb: mit zusätzlichem herausnehmbaren Teesieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Du magst keine bitteren Tees? Dann ist diese Teekanne genau das Richtige für dich: original japanische Kyusu, handgefertigt aus natürlichem Ton in Tokoname, zur Zubereitung von allen Grünteesorten. Der Naturton ist besonders mineralienreich und bindet Bitterstoffe. So wird der Tee milder & aromatischer. Aus Ton integriertes handgestochenes Teesieb - mit zusätzlichem herausnehmbaren Teesieb aus Edelstahl erhältlich.
Herkunft: Tokoname (常滑市), Japan
Maße: 10.5cm (ohne Griff) x 7cm (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: 350ml
Material: stark mineralisierter Tokoname Naturton
Gewicht: ca. 290g
Sieb: integriert, handgestochene Keramik + auf Wunsch mit zusätzlichem herausnehmbaren Teesieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Original japanische Kyusu Teekanne, handgefertigt aus natürlichem Ton in Tokoname, zur Zubereitung von allen Grünteesorten. Handbemalt mit Blumen und dem Berg Fuji im Hintergrund. Im Inneren der Teekanne befindet sich ein Teesieb in Gürtelform (Obi), welches die komplette Kyusu umschließt - mit zusätzlichem herausnehmbaren Teesieb aus Edelstahl erhältlich.
Herkunft: Tokoname (常滑市), Japan
Maße: 10cm (ohne Griff) x 6cm (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: 300ml
Material: Tokoname Naturton, innen + außen glasiert
Gewicht: ca. 260g
Sieb: integriert + auf Wunsch mit zusätzlichem herausnehmbaren Teesieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Original japanische Kyusu Teekanne, traditionell in Japan handbemalt mit dem Berg Fuji & Kirschblüten. Diese Teekanne ist klein & besonders handlich, aber fasst dennoch ca. 300ml.
Herkunft: Tokoname, Japan
Maße: 9cm breit (ohne Griff), 7cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: ca. 300ml
Material: glasierter Tokoname Ton
Gewicht: ca. 260g
Sieb: integriertes Tonsieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Original japanische Kyusu Teekanne, in wunderschönem Grünton glasiert, traditionell in Japan handbemalt mit Kirschblüten & dem Mt. Fuji. Zur Zubereitung von allen Grünteesorten wie Sencha, Kabusecha, Gyokuro oder auch chinesischen Tees.Inkl. herausnehmbares, sehr feinmeschiges Teesieb aus Edelstahl.
Herkunft: Tokoname, Japan
Maße: 9.5cm breit (ohne Griff), 8cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: ca. 460ml
Material: glasierter Tokoname Ton
Gewicht: ca. 275g
Sieb: mit zusätzlichem herausnehmbaren Teesieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Original japanische Kyusu, handglasiert in rotbraun-glänzendem Finish. Aus natürlichem Ton in Tokoname, Japan. Besonders handlich durch den abgeflachten Seitengriff.
Herkunft: Tokoname (常滑市), Japan
Maße: 11cm (ohne Griff) x 7cm (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: 360ml
Material: Tokoname Naturton
Gewicht: ca.320g
Sieb: integriert, Mesh + auf Wunsch mit zusätzlichem herausnehmbaren Teesieb
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
In liebevoller Handarbeit gefertigtes Set aus zwei Tassen für dein Lieblingsgetränk. Produzent ist die kleine Töpfere Yamajun-Seito aus Toki in der Präfektur Gifu, Japan. Das Set besteht aus einem weiblichen & einem männlichen Tanuki - leider nur stark begrenzt verfügbar, da die Nachfrage extrem hoch ist & jede Tasse in Handarbeit produziert wird.
Herkunft: Toki, Gifu, Japan
Füllmenge: ca. 300ml
Höhe: 8.8cm
Durchmesser: 8.8cm (dickste Stelle)
Gewicht: 270g