SUSUMU'S Sencha Tea Selection
SUSUMU'S Sencha Tea Selection
Jetzt in die Warteliste eintragen! Voraussichtlich verfügbar ab 24.10.2025
Angebaut, geerntet & verarbeitet von Susumu San auf seiner neu gegründeten Teefarm in Kawane, Shizuoka im Herzen Japans. Handverlesene Sencha Grüntee-Spezialitäten mit einzigartigem Charakter, hocharomatischem Geschmack und höchster Frische.
Sorte: Sencha (loser grüner Tee, unbeschattet)
Eigenschaften: hocharomatisch, je nach Sorte fruchtig bis vollmundig im Nachgeschmack
Produzenten: Susumu San
Anbau: Keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Herkunft: Kawane (Shizuoka), Japan
Ernte: 1. Pflückung 2025
Cultivar: Yabukita & Zairai
Inhalt: 100g
Zubereitung: 1 TL pro 100ml / 70°C / 60 Sekunden (leichte Unterschiede je nach Sorte)
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Von Hand verlesene Teeblätter
Susumu San prüft jeden einzelnen Korb frisch geernteter Teeblätter auf Aroma & Qualität. So entsteht ein intensiv duftender, hocharomatischer Grüntee, der mittlerweile sein Markenzeichen in Japan geworden ist.
Teebauer aus Leidenschaft
Susumu San hat 2023 seine Stelle als Manager bei einem großen Tee-Unternehmen gekündigt, um seiner Leidenschaft für Anbau & Auswahl von grünem Tee nachzugehen. Er hat eine verlassene Teefarm in Kawane gekauft und nutzt nun sein Wissen & seine langjährige Erfahrung, um seinen eigene Tee herzustellen. Hierbei verzichtet er völlig auf Pesitzide, Herbizide oder chemische Dünger.
Die Ernte per Hand ist sehr aufwändig, aber produziert einen erlesenen Grüntee höchster Qualität.
