Kyusu Hitsuji Grün 2027
Kyusu Hitsuji Grün 2027
Begrüße das Jahr 2027 mit echter japanischer Handwerkskunst: diese streng limitierte Seitengriff-Teekanne aus der traditionsreichen Töpferstadt Tokoname verbindet jahrhundertealte Keramikkunst mit einem liebevollen Detail zum japanischen Tierkreiszeichen Hitsuji (Schaf/Ziege): fein gesprenkelt grün/naturglasiert, mit einer feinen, handgeformten Schaf-Keramik als Griff des Deckels. Zur Zubereitung von allen Grünteesorten wie Sencha, Kabusecha, Gyokuro oder auch chinesischen Tees. Inklusive integriertem, sehr feinmaschigem Teesieb aus Edelstahl.
Herkunft: Tokoname, Japan
Maße: 9cm breit (ohne Griff), 6.5cm hoch (ohne Knauf)
Fassungsvermögen: ca. 300ml
Material: glasierter Tokoname Ton
Gewicht: ca. 220g
Sieb: feinmaschig, Edelstahl, integriert
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)
Die traditionelle Teekanne wird in Japan handgefertigt und mit einer kleinen handgeformten Figur eines Schafs verziert. Passend zum Jahr des Schafs 2027 in Japan.
Mit nur 220g und 300ml Fassungsvermögen ist die Teekanne besonders für hochwertige Grüntees oder die kleine Teezeit geeignet.
Im japanischen Tierkreis (Eto) steht das Jahr 2027 ganz im Zeichen des Schafs (jap. Hitsuji, 未). In der japanischen Kultur gilt das Schaf als Symbol für Sanftmut, Frieden, Mitgefühl und familiären Zusammenhalt. Da Schafe friedliche Herdentiere sind, wird einem Jahr des Schafs eine besonders harmonische und ruhige Energie nachgesagt. Es erinnert uns daran, im hektischen Alltag innezuhalten und die kleinen Momente des Lebens, wie ein Becher Tee, bewusst zu genießen.
Traditionell verschenkt man in Japan zum Jahreswechsel liebevoll gestaltete Eto-Glücksbringer aus Keramik. Ob als persönlicher Glücksbringer für das Jahr 2027 oder als herzliches Geschenk für Menschen, die im Zeichen des Schafs geboren wurden (z. B. 1967, 1979, 1991, 2003, 2015 oder 2027) – diese Keramik bringt ein Stück japanische Gelassenheit direkt in dein zuhause.
Tokoname ist seit über 1000 Jahren weltweit bekannt für seine Naturton-Keramik. In der ganzen Stadt kann man Sehenswürdigkeiten aus Ton bewundern.
2026 bei den Great Taste Awards in London mit 2 goldenen Sternen ausgezeichnet! Exklusiv nur bei uns erhältlich.
Harumidori bedeutet Frühlingsgrün & ist der Name der Teestrauchsorte (Cultivar) dieses Sencha Grüntees der höchsten Qualitätsstufe. Sehr hohes Umami, intensive Süße & weiche Milde beschreiben eigentlich beschatteten Gyokuro, doch das besondere Aroma dieses Harumidori Sencha entsteht nicht durch Beschattung. Der sehr seltene Cultivar, die Handauslese vom Teebauer Nobuyuki San & eine leichte Reifung sorgen für den Gyokuro-ähnlichen Geschmack plus eine leicht süßliche Fruchtigkeit. Für alle, die das hohe Umami & die Süße von Gyokuro lieben, aber nicht auf die Sencha-typische Frische & Fruchtigkeit verzichten möchten, ist dieser Tee genau richtig. Sencha Harumidori ist eine handverlesene Sencha Grüntee-Spezialität mit unvergleichlichem Charakter, Aroma und Geschmack.
Sorte: Sencha (loser grüner Tee, unbeschattet, leicht gereift)
Eigenschaften: hohes Umami, Süße, butterweich, frisch-fruchtig
Produzenten: Nobuyuki San
Anbau: Keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Herkunft: Kawane (Shizuoka), Japan
Ernte: 1. Pflückung 2026
Cultivar: Harumidori
Dämpfung: Asamushi (kurz)
Inhalt: 100g
Zubereitung: 1 TL pro 100ml / 70°C / 60 Sekunden (alternativ: 60°C / 120 Sekunden)
Lieferung: ca. 2-3 Werktage (Deutschland, andere Länder)